Herzlich Willkommen
Liebe Leserinnen und Leser,
ich bin ein überzeugter Stadtmensch. Ich lebe in der Großstadt, bin dort geboren und aufgewachsen und möchte dort auch nicht weg. Ich konnte mein Leben lang mit dem Rad zur Schule fahren und kann zu Fuß zum Supermarkt und in die Kneipe um die Ecke gehen. Das möchte ich nicht missen.
Die moderne Landwirtschaft habe ich erst im Alter von 29 Jahren, als Pressereferent des Landvolks Mittelweser kennengelernt. Allerdings zähle ich mich nicht zu den Menschen, die als Kind glaubten, Kühe seien lila... Reportagen über schlimme Verhältnisse in Mastanlagen nahm ich nur am Rande wahr. Auf Fleisch zu verzichten kam für mich nie in Frage. Allerdings mied ich auch stets das Fleisch vom Discounter.
Vor dem Beruf des modernen Landwirts habe ich jetzt größten Respekt. Nicht nur mit umfangreicher Sachkenntnis in Biologie, Chemie, Physik und Tiermedizin, auch mit technischen Fähigkeiten konnten mich die Bauern beeindrucken. Hinzu kommen undankbare Arbeitszeiten und eine nicht gerade fürstliche Entlohnung.
Während meiner Arbeit durfte ich den Niedersächsischen Studienkurs für Junglandwirte besuchen. Dort habe ich junge Frauen und Männer kennen gelernt, die mit so viel Herzblut hinter ihrem Berufsstand stehen, die mit so viel Herz Bauer sind und Betriebsleiter werden wollen, wie in sonst keinem Tätigkeitsfeld, das ich kenne. In meinem durchweg städtischen Freundeskreis fällt mir niemand ein, der so viel Spaß an seinem Beruf hätte.
Über die Kritik an der modernen Landwirtschaft kann ich mich jetzt, wo ich mir ein Bild davon machen kann, nur wundern. Als bescheiden und bodenständig habe ich die meisten Bauern erlebt. Moderne Ställe dienen der Existenzsicherung und verbessern das Tierwohl. Es ist doch toll, wenn der Sohn oder die Tochter in die Fußstapfen der Eltern treten will, um den landwirtschaftlichen Betrieb zu übernehmen. Doch bei den heutigen technischen Möglichkeiten geht das nicht mehr mit 20 Kühen und ein paar Hundert Hühnern. Das habe ich gelernt. Ich wünsche mir für die Landwirte, die die Lebensmittel für die Menschen in der Stadt und auf dem Land produzieren, etwas mehr Verständnis und Respekt.
Was ist schon etwas Stallgeruch und landwirtschaftlicher Verkehr gegen den Bahnlärm und die lauten Nachbarn in der Wohnung über mir?
Tim Backhaus, Pressereferent
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Informationen rund um die Landwirtschaft in unserer Region: www.landwirtschaft-mittelweser.de